三百年以上前、高山市には56軒もの酒蔵がありました。
　高山の中心を流れる宮川の源流域より取水される良質の水、そして厳冬な気候が、味わい深いお酒を造り出す酒蔵を育みました。現在でもハッピープラスのツアーデスクを中心に、200m以内のエリアに、７軒の酒造があります。これほどの酒蔵が密集している地域は世界でもありません。

　その中でも最も大きく、歴史の古いのが平瀬酒造店です。

”元和９年（１６２３）創業。３９０有余年・１５代続く老舗酒蔵「平瀬酒造店」。特定名称酒（吟醸酒・純米酒・本醸造酒）のみを醸造し、品質の良さを大切にし、伝統の技を守り続けています。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を多く使用し、高山の中心を流れる宮川の源流域より取水される良質の水を用い、厳冬期に寒造りしています。良い米・良い水にこだわり、優れた技術で酒造り一筋にかたくなに伝統を継承し、お客様に満足していただける、高品質の逸品を醸し続けております。 代表銘柄は「久寿玉」” 　

飛騨高山観光コンベンション協会のHPより引用

　そんな蔵元十五代目『平瀬市兵衛』が直々に酒蔵の中を案内する特別なツアーです。

　酒蔵の４００年に渡る歴史の生き証人として、酒蔵と高山の歴史を絡めた解説や、プロならではの食とお酒についての様々なエピソードといった特別なガイドを受けることができます。
　また、平瀬酒造店の様々な品種の中から選りすぐりのお酒を、製造者ならではの説明を受けながら味わう事ができます。他のガイドには真似できない詳しく掘り下げられた内容で、旅行から帰ってからも大いに話のネタになるはずです。

5種類以上のお酒を試飲いただきます。（20歳以上の方限定）

ツアー情報

• 集合場所： ハッピープラス・ツアーデスク　（高山市上二之町22）
• 開催：１ヶ月に１回程度開催（ご希望日程を予約フォームに記載ください。蔵元と調整し連絡させて頂きます）
• 定員： 数名〜
• 時間： 2時間程度
• プライベートツアー： 可能
• ツアーに含まれるもの：
  • 蔵元・平瀬市兵衛によるガイド
  • お酒造りセミナー
  • 酒造りの施設と蔵の見学
  • 記念撮影
  • 試飲
• キャンセルポリシー：キャンセルのタイミングによって、以下のキャンセル料がかかります。
  • ツアー開始日の10～8日前・・・20%
  • ツアー開始日の7～2日前・・・30%
  • ツアー開始日前日・・・40%
  • ツアー開始日当日・・・50%
  • ツアー開始後及び２０分以上の遅刻・・・100%
• その他：
  • 予約時に確認メールをお送りします
  • 腰痛のある方にはおすすめしません
  • 妊娠中の方にはおすすめしません
  • 心疾患や、その他の重大な疾患がある方は参加できません
  • 予約確定後、平瀬市兵衛に急遽予定が入ってしまうことがあり、その際は再度スケジュール調整とさせて頂きます

価格

7,000円

※ 料金はお一人様分の価格となります

お問い合わせ電話番号：0577-70-8528